成都炸香蕉不用烤吗炸多久(炸香蕉能直接炸吗)

成都炸香蕉不用烤吗炸多久(炸香蕉能直接炸吗)

导读:炸香蕉是一种非常受欢迎的小吃,它的口味和外表令人难忘,但是有时候会有疑问:不用烤炸香蕉真的没问题吗?炸多久才能炸好?本文就这两个问题,具体介绍炸香蕉不用烤的方法及正确炸制时间。

      导读:炸香蕉是一种非常受欢迎的小吃,它的口味和外表令人难忘,但是有时候会有疑问:不用烤炸香蕉真的没问题吗?炸多久才能炸好?本文就这两个问题,具体介绍炸香蕉不用烤的方法及正确炸制时间

      《成都炸香蕉不用烤吗炸多久》

      大家都很熟悉的的炸香蕉,它的口感酥脆,令人食欲大增!许多人一谈起炸香蕉,便联想到要把香蕉烤一阵子,但是有时候不烤也可以炸出美味,那么成都炸香蕉不用烤吗?炸多久才能炸好呢?

      实际上,成都炸香蕉不用烤是可以的。其实,炸香蕉最核心的就是要在香蕉内部保持一种热量,从而让香蕉软糯多汁,口感更加好。因此,不用烤也可以炸出酥脆可口的炸香蕉,只要对油的热量把控的水平合适就好。

      首先,准备好所有的材料:香蕉、淀粉、植物油以及盐等。香蕉数量最好以4-6根为宜,淀粉和植物油分别用2至3勺,盐可以按照个人口味放入。然后,把香蕉去皮,划上几条纵向的刀痕,用盐和淀粉拌匀,再用调料搅拌均匀,将香蕉放入油锅中,开始从154度慢慢升温,到达175度时放入香蕉,油温应该在170-175度之间,要求温度不能太高,也不能太低,以免影响炸香蕉的口感和口味。

      正确的炸香蕉时间是热量的关键,炸香蕉的时间一般约为2分钟,如果香蕉厚度不一样,时间也不一样,确保炸香蕉的香芬完全融入,可以把厚度较厚的香蕉放在油锅里时间长一些,厚度较薄的可以时间短一些。完成之后把香蕉抬出油锅,用铲子把它放到烤盘里,撒上一些盐就可以上桌了。

      总结:成都炸香蕉不用烤是可以的,只要对油的热量把控合适,用淀粉和调料搅拌均匀的香蕉放入油锅中,炸香蕉的时间一般是2分钟,厚度较厚的香蕉放在油锅里时间可长一些,厚度较薄的可以时间短一些。炸完的香蕉放到烤盘里撒上些盐,就可以上桌就餐了。

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