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把香蕉放在水里能保存多久(把香蕉放在水里能保存多久不坏)

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把香蕉放在水里能保存多久(把香蕉放在水里能保存多久不坏)

导读：如果想把香蕉保存更久，最好的办法就是在冷藏库里，但是也有人想把香蕉放在水里来保存。那么把香蕉放在水里能保存多久呢？

      导读：如果想把香蕉保存更久，最好的办法就是在冷藏库里，但是也有人想把香蕉放在水里来保存

      把香蕉放在水里来保存虽然有一定的效果，但是和放入冷藏库相比，效果远不如冷藏库保存久远。在自然环境下，放在水里的香蕉只能保存2-3天，而放入冷藏库中则可以保存1-2个月。这是因为冷藏库温度恒定，湿度也非常适合，能有效遏制细菌的生长。

      把香蕉放在水里保存的原理是什么？归根到底，就是利用水的冷却效果来减少细菌的生长速度，从而减缓香蕉的变质过程。在室温下，香蕉的表皮会加速水分的流失，从而促进香蕉的变质，所以将香蕉放入水中，可以 起到降低温度的作用，减缓水分流失，这样就可以对香蕉变质进程有效抑制。

      此外，由于把香蕉放在水里来保存，还有另一个作用，即由于有水，表皮上不易有灰尘等杂物，也减少了害虫的侵扰，从而可以延缓变质进程。最后，要注意的是，把香蕉放在水里保存，建议使用优质、清洁的水为宜，以防止污染导致发霉或者其他问题发生。

      总结：把香蕉放在水里来保存虽然有一定的效果，但是和放入冷藏库相比，效果远不如冷藏库保存久远。把香蕉放在水里保存的原理是利用水的冷却效果来减少细菌的生长速度，从而减缓香蕉的变质过程。而放入冷藏库中可以有效的遏制变质进程，使其保存时间从2—3天上升到1—2个月。

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