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怎样识别什么是好香蕉(怎样识别什么是好香蕉品种)

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怎样识别什么是好香蕉(怎样识别什么是好香蕉品种)

导读：要想买到好的香蕉，不仅要认清香蕉的品种，还要了解如何选择、存储和如何吃香蕉。香蕉虽小但却很重要，它丰富的营养素可以改善许多健康问题。本文将介绍怎样识别什么是好香蕉。

      导读：要想买到好的香蕉，不仅要认清香蕉的品种，还要了解如何选择、存储和如何吃香蕉

      一、如何选择好的香蕉

      1.选择体积均匀的香蕉

      要买到好的香蕉，首先要注意香蕉的体积，好的香蕉一般是体积均匀的，质地坚硬，而不会松软，也不应该有褐斑和损伤。

      2.选择表面焦黄、油亮的香蕉

      其次，要注意选择表面焦黄、油亮的香蕉，因为这类香蕉性价比最高，味道又较佳。

      3.检查指尖上的斑点

      在选择香蕉时，还需要仔细检查指尖上的斑点，多数斑点表明，香蕉正在成熟的过程中，但少数斑点则表明香蕉可能已经过熟，尽量购买少量斑点的香蕉。

      4.购买芭蕉组合

      当您需要购买大量的香蕉，那么最好购买芭蕉组合，这样不仅能更好地节省成本，还可以保证香蕉的新鲜度。

      二、如何存储好香蕉

      1.防止太过冷热

      存储香蕉时，要注意的是要避免太过冷热，香蕉在0℃以下的冷热环境，可能会腐烂，反之在20℃以上环境适宜发芽，尽量选择5℃~10℃的室温条件存放，贮存时间不要超过三天。

      2.使用保鲜膜

      使用保鲜膜来包装香蕉可以避免氧气到达香蕉，从而可以降低香蕉的发热速度，延长香蕉的保存时间，但是需要注意的是，保鲜膜要放在室温条件下，而不是冷藏室中。

      3.不要将新鲜香蕉与熟透香蕉放在一起

      存储香蕉时，不要将新鲜香蕉与熟透香蕉放在一起，因为熟透的香蕉会释放出许多乙烯，而乙烯会使新鲜香蕉加速成熟，所以保存的时候要分开。

      总结：买香蕉，要认清香蕉的品种，选择体积均匀、表面焦黄油亮、少量斑点的香蕉，可以购买芭蕉组合以降低成本；存储香蕉时，避免太过冷热，使用保鲜膜来包装，不要将新鲜香蕉与熟透香蕉放在一起，可以延长香蕉的保存时间。

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