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拔丝香蕉是什么菜系(拔丝香蕉是什么菜系的特色)

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拔丝香蕉是什么菜系(拔丝香蕉是什么菜系的特色)

导读：拔丝香蕉 可以说是一道标志性的中华美食，它古老而历久弥新，既简单易作，又非常好吃。拔丝香蕉属于广东菜系，是广东菜最著名的传统菜品之一，受到大家的喜爱。本文将对拔丝香蕉的菜系进行解读，给大家带来一场美食之旅。

      导读：拔丝香蕉 可以说是一道标志性的中华美食它古老而历久弥新既简单易作

      拔丝香蕉可以说是一道标志性的中华美食，它不仅仅属于广东菜系，也属于海南菜系，从这两种菜系可以说明拔丝香蕉的特别之处：其一是色彩，拔丝香蕉色泽明亮，金黄色，看上去就很有食欲；其二是香味，拔丝香蕉有清新香甜的味道，吃起来细腻滑润，使人回味无穷；其三是精致，拔丝香蕉有一种清新细腻的口感，让人惊喜，令人难忘。

      拔丝香蕉是一道传统的广东菜，它属于以糖水为主要原料的甜品。其特别之处就在于用拔丝的方法和技巧将芭乐肉拔成薄薄的丝，再搭配上糖水，味道更加香浓可口。拔丝香蕉的主要原料有芭乐、糖、植物油等，其中芭乐一定要是新鲜的，才能保证口感细腻爽滑，这也是拔丝香蕉最重要的特点。

      拔丝香蕉也是一道海南菜，它与广东拔丝香蕉有许多相同点，包括使用糖水以及把芭乐拔成细丝的工序，但是用料有所不同，海南的拔丝香蕉中多加入了芒果、芒果泥和柚皮、椰汁等，使拔丝香蕉的口感和香气更加独特。

      总结：拔丝香蕉可以说是一道标志性的中华美食，它既属于广东菜系，也属于海南菜系，它以拔丝香蕉为主要原料，色泽金黄，味道香甜，口感细腻滑润，是一道非常受欢迎的美食。

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