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掰下来的香蕉如何保存(掰下来的香蕉如何保存好)

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掰下来的香蕉如何保存(掰下来的香蕉如何保存好)

导读：收获了新鲜的香蕉，可能会想保存起来，但是不知道该如何保存？下面就针对掰下来的香蕉如何保存进行深入讨论，以期找到最佳的保存方法。

      导读：收获了新鲜的香蕉，可能会想保存起来，但是不知道该如何保存？下面就针对掰下来的香蕉如何保存进行深入讨论，以期找到最佳的保存方法

      一、 将掰下来的香蕉放进冰箱中

      当掰下来的香蕉放入冰箱中时，只要在低温环境中保存，它们会非常持久。由于冰箱中的温度通常都低于2-3℃，十分适合放入香蕉，使之维持新鲜的状态。

      同时，将掰下来的香蕉放入冰箱中，可以减缓它们氧化反应的影响，这样香蕉就不容易变黑，味道也不会很快就变苦。所以，将掰下来的香蕉放进冰箱中是一种不错的保存香蕉的方法。

      但是，香蕉进入冰箱后，最好将它们裹上一层塑料材料，以防香蕉受到冰箱中湿气和异味的影响。并且，为了防止香蕉之间发生粘连，最好把它们摆放开来，以便散热。

      二、 将掰下来的香蕉放进袋子中

      将掰下来的香蕉放进袋子中也可以有效延长其保质期。研究表明，将香蕉放进腔体填充有空气的袋子中，能够减缓它们发酵及破坏的过程，同时也可以减少大气中空气中氧气浓度的影响，起到一定的保护作用。

      如果香蕉的表皮有裂缝或是被刮伤，将其放入袋子中，也可以有效的防止氧气进入和释放，因而减缓细胞内氧化反应的发生，从而防止香蕉快速变质和变苦。

      总结：上述提到的掰下来的香蕉如何保存有两种方法，一种是将掰下来的香蕉放进冰箱中，但是要将它们裹上一层塑料材料，以防止香蕉受到冰箱中湿气和异味的影响；另一种是将掰下来的香蕉放进袋子中，可以减缓香蕉发酵及破坏的过程，从而延长其保质期。

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