【导读】用烤箱烤香蕉可以让香蕉变得美味可口,而且没有油炸的健康危害,可是怎样才能将香蕉烤得好吃又不破坏香蕉呢?本文将为大家带来一种全新的烹饪方法--如何用烤箱烤香蕉。
1. 用新鲜的香蕉做烤香蕉最佳,香蕉皮上的线条要正常,表面色泽要够亮,金黄色;买回来的香蕉放置在室温的环境下,等到几天,香蕉上的线条会变细,表皮会变得微潮,此时的香蕉更容易熟透,口感也最好。
2. 把待烤的香蕉放入烤盘中,保证每个香蕉之间有空隙,不要香蕉紧紧贴在一起;然后往每个香蕉上抹上一点蜂蜜,最好撒上些肉桂粉或者芒果碎,这样烤出来的香蕉就更加美味。
3. 把已装有香蕉的烤盘放入烤箱,温度调到180-200摄氏度。一般也可以根据自己的要求调整温度,比如口感比较硬的就可以适当提高温度。
4. 香蕉烤的时间一般是10-15分钟,每个香蕉大小不一,烤箱温度也不一样,所以要稍微看着烤,烤到皮呈亮金黄色就可以取出,沾上醋、果汁或者直接吃都是美味可口的。
5. 若是想要更加美味的香蕉,可以在香蕉上涂抹巧克力液或者花生酱,再放入烤箱中烤10-15分钟,此时烤出来的香蕉不仅香甜,表皮也会酥脆可口。
【总结】通过本文的介绍,你已经知道了如何正确地用烤箱烤香蕉,使香蕉变得美味可口,口感最佳。无论是烤原味香蕉还是涂再一层巧克力液、花生酱,烤出来的香蕉都可以吃享其美味。小贴士——最佳的香蕉是室温下发黄成熟的香蕉,它们能够熟透,口感更佳。
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