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无麸质香蕉蛋糕电饭煲蒸多久(无麸质香蕉蛋糕电饭煲蒸多久熟)

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无麸质香蕉蛋糕电饭煲蒸多久(无麸质香蕉蛋糕电饭煲蒸多久熟)

导读：如何蒸出美味的无麸质香蕉蛋糕？在电饭煲里蒸多久？本文将为您解答这些问题，一同探索无麸质香蕉蛋糕及蒸制工艺。

      导读：如何蒸出美味的无麸质香蕉蛋糕？在电饭煲里蒸多久？本文将为您解答这些问题，一同探索无麸质香蕉蛋糕及蒸制工艺

      无麸质香蕉蛋糕是由无麸质面粉、香蕉和橙汁构成的简单美味蛋糕，其蒸制技术也相对简单易上手。下面介绍无麸质香蕉蛋糕的蒸制步骤及时间：

      1. 先将电饭煲开启，水放入内，将电饭煲烧开后留少许水，熄火待其降温，之后将蒸笼加入电饭煲内；

      2. 一边将香蕉泥、无麸质面粉、橙汁等混合揉制成蛋糕形状，将其放入蒸笼中；

      3. 等待电饭煲降温后，开启蒸温开关，任意调节蒸温，可以调节至104℃～120℃，将蒸笼放入电饭煲内；

      4. 蒸熟时间大约需要50～60分钟。

      此外，在蒸无麸质香蕉蛋糕时，还需注意一些要点：

      1. 香蕉应当选择熟透而软柔的香蕉；

      2. 无麸质面粉的混合时间不宜过长，应该混合至湿润，不能太久，以免发硬；

      3. 在烧开水后，应该将水量降至5厘米左右，再进行蒸香蕉蛋糕；

      4. 蒸完后，应该立即将香蕉蛋糕从蒸笼中取出，避免长时间煮熟，以免发软、改变口感。

      总结：在电饭煲里蒸制无麸质香蕉蛋糕需要留意一些步骤，如做香蕉泥、混合料、调节温度等等，蒸制时间约为50～60分钟，此外，在无麸质面粉的混合时间不宜过长，在蒸完后，要立即取出蛋糕，以避免发软、改变口感。

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