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扒皮香蕉雪糕的工艺是什么(扒皮香蕉雪糕的工艺是什么样的)

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扒皮香蕉雪糕的工艺是什么(扒皮香蕉雪糕的工艺是什么样的)

导读：扒皮香蕉雪糕是一款在冰淇淋中加入新鲜香蕉作为材料之后制成的甜点，经过特殊工艺处理最终制成的。下文将详细介绍扒皮香蕉雪糕的工艺流程和注意事项。

      导读：扒皮香蕉雪糕是一款在冰淇淋中加入新鲜香蕉作为材料之后制成的甜点，经过特殊工艺处理最终制成的

      1、准备好原料：新鲜的香蕉、干净的牛奶、六分之一的砂糖、半勺的盐，以及适量的黑巧克力。

      2、先将香蕉削皮，然后将削好的香蕉放入容器内，用打蛋器搅拌成泥状，让搅拌的香蕉泥冷却到10°C以内。

      3、将冷却好的香蕉泥放入搅拌台上，加入少许牛奶和黑巧克力，因为黑巧克力有助于增加口感。接着把搅拌均匀的香蕉泥和牛奶加入搅拌台，用打蛋器搅拌至湿润，然后加入砂糖和盐调味，再搅拌2-3分钟即可。

      4、将搅拌好的香蕉泥放入模具，倒入精心搅拌的香蕉泥，把能够容纳新鲜香蕉的部位用这泥填满，然后将新鲜的香蕉一颗一颗放入细腻的香蕉泥中，待香蕉泥凝固后，把雪糕模具放入冰箱冷藏至少2小时，待冷藏完毕后，就可以把扒皮香蕉雪糕取出来享用。

      总结：扒皮香蕉雪糕的工艺要求新鲜的香蕉、干净的牛奶、六分之一的砂糖、半勺的盐，以及适量的黑巧克力，先将香蕉削皮，然后将削好的香蕉放入容器，搅拌均匀，加入牛奶和黑巧克力，调味，充满模具，放入冰箱冷藏至少2小时，取出即可享用。

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