导读:本文主要着重介绍批发的香蕉能放多久的知识,以及如何避免香蕉太快变质。
香蕉是水果中比较特殊的一种,它由于含有大量的糖分,所以质地很容易受到空气中的温度和水分而变质,如果放置时间过长,香蕉很容易变质变黄,其口感也会随之变化。
首先,如果你购买的是批发的香蕉,请尽快使用,不要放置太长时间。因为批发的香蕉一般都是已经熟透的,太长时间无法保存,容易发酵变质。冰箱中也不宜放久,冰箱里都会有酸性气体,香蕉放进去会加快变质过程。
其次,可以放在室温条件下进行维护。室温(10-15℃)下存储可把香蕉保存时间延长到6-7天,注意要低温、避光、通风及集中空气,以防止发霉变质。
在10-15℃,干燥状态下可把香蕉放置20-25天,而且外表还不会变黄,只会变成轻微的灰黄色,不过口感会比新鲜的要差。此外,放置在低温(2-7℃)下可将香蕉保存2-3个月时间。
最后,如果想将香蕉保存时间延长,可以将香蕉采摘后用保护膜绑在树上,这样可以将香蕉保存5-6个月,而不会变质变黄。
总结:综上所述,如果你购买的是批发的香蕉,那么最好尽快使用,尽可能不要放太长时间;室温(10-15℃)下存储可把香蕉保存时间延长到6-7天;在10-15℃,干燥状态下可把香蕉放置20-25天;放置在低温(2-7℃)下可将香蕉保存2-3个月时间;如果想将香蕉保存时间延长,可以将香蕉采摘后用保护膜绑在树上,这样可以将香蕉保存5-6个月,而不会变质变黄。
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