导读:冷冻香蕉能吃吗?多久能放?现在有人非常喜欢把香蕉冷冻起来,是因为冷冻并不会造成原来口感上的变化而且便于存放,今天我们就来聊一聊把香蕉冷冻起来吃好吗能放多久的问题。
香蕉是在一般家庭里普遍存在的食物,且其种类繁多,能够满足不同的口味需求,比如青芒楼、黄芒楼、进口芒楼等等,而且香蕉有很多的营养物质,对人体健康有很大的好处,比如促进消化,补充钾、镁、钙、维生素B6等,还有防癌作用。
有人把香蕉冷冻起来吃,在某些情况下可以解决一些困扰,比如食材储备太少,不能在一次性买得太多,这时候可以把多余的香蕉冻起来,以便以后使用;也可以当作节假日放心吃;又或者经常要出差,准备一些备用饮食时也可以将香蕉冷冻起来。
不过一般人冷冻香蕉都是准备就着吃的,要想把香蕉冷冻起来放着久一点,首先要准备一台冷冻机,把洗净的香蕉放进去,然后将冷冻机的温度设定在零下12℃~14℃,最后冷冻时间一般在48小时左右,就可以将香蕉冷冻起来放久一点了。
当然,冷冻的香蕉不能久放,久放的话也会降低营养价值,而且糖分容易变酸,这样就不能吃了。所以不管是把香蕉冷冻起来吃还是放久一点,都要注意不要到时间太久,尽量在短时间内吃完,这样才能吃到新鲜美味的香蕉。
总结:把香蕉冷冻起来吃虽然可以保存,但只能放久一点而已,最好不要超过48小时,也不要久放,这样才能尽量保证香蕉的新鲜和营养价值,让我们健康又美味地享受香蕉。
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