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捂青香蕉适合多少度(青香蕉怎么捂)

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捂青香蕉适合多少度(青香蕉怎么捂)

导读：捂青香蕉是一种最常见的水果，在吃的时候有时会遇到适宜熟度的问题。那么捂青香蕉适合多少度，这里我们将为您提供详细的解答。

      导读：捂青香蕉是一种最常见的水果，在吃的时候有时会遇到适宜熟度的问题

      捂青香蕉有熟和生两种状态，在食用的时候应注意分别采用不同的方式，熟的香蕉可以直接吃，而生的香蕉一般用来做蘸料或者炒菜。捂青香蕉熟度的判断，以皮色发黄为准来确定，发黄部位即为适合吃的熟度，一般是8分熟时为最佳食用状态。

      具体而言，捂青香蕉的完全熟适度指标应在80％以上。当香蕉皮色从原来的绿变为淡黄时，便意味着它的完熟度已经达到了80％以上，此时香蕉即处于最佳食用时期，可以不加任何调料就直接食用，味道清甜爽口，营养丰富。

      然而，香蕉在发黄之前，若是压痕处有淡黄色、香气浓郁，甚至有稍微发糖的时候，也可以食用，称之为7-8分熟，此时香蕉皮上仍有绿色，虽然比较偏酸，但仍有一定的甜度，适宜制作拌面、披萨和蛋糕等。

      此外，若是香蕉皮完全没有发黄，此时的香蕉可以称之为半熟，此时的味道仍然很甜，将其切片或者捣碎后，可以用来做蘸料或者炒菜，营养也更丰富。

      总之，捂青香蕉的适宜熟度一般是指它的完全熟适度，在发黄以后即可食用，7-8分熟时也可以食用，而半熟状态可以用于炒菜或做蘸料。

      总结：捂青香蕉的适宜熟度一般是以皮色发黄为准，发黄以后即可食用，7-8分熟也可以食用，而半熟状态可以用于炒菜或做蘸料。

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